Vi använder cookies för att förbättra användbarheten på vår webbplats och göra våra online-tjänster mer relevanta för dig. Genom att fortsätta surfa på vår webbplats godkänner du vårt användande av cookies.

Våra produkter

Akkawi

Artnr: 60 Pris: 0 kr

Akkawiost är namngiven efter den Palestinska staden Akka. Osten är mycket populär i Palestina, Libanon, Syrien och Cypern oftast på komjölk men osten kan även vara gjord på get och fårmjölk.
Idag gör vi Akkawiosten enligt familjerecept från Palestina i vårt mejeri i Malmö på lokala råvaror där bland annat mjölken hämtas från Ängagården i Skåne.

Osten har en mild karaktär som gör att den passar utmärkt att äta som den är i tex en sallad eller som pålägg. Även utmärkt att steka, grilla eller ugnsbaka tex med en spenatpaj. Se länkade recept nedan. :)

Få mer information

Besök oss på våra sociala medier sajter.

Vill du veta var du kan köpa våra produkter?